工房の裏手には梅の樹があります。
僕の祖母が植えたものだそうで樹齢40余年ほどになるでしょうか。
この梅の樹に今年も実がつき、昨日収穫となりました。
ざる一杯で2.3kg。
去年に続き梅酒をつくろうと思います。
一つは氷砂糖とホワイトリカー。
もう一つは、この為に沖縄旅行の時に仕入れておいた黒糖と泡盛で。
来年の夏が楽しみです。
家具デザイン・製作
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トレオファニチャーワークス
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